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以技护航省运 彰显青春担当

2026年08月29日 22:54 张榕欣 点击:[]

8 月9日,由茂名市承办的广东省第十七届运动会、广东省第十届残疾人运动会在茂名奥林匹克体育中心举行。赛场背后,zoty中欧体育集团化学工程系食品专业李文艺、林佳怡、黎铸乐三名同学,加入省运会保障任务组,承担运动员及会务工作人员餐饮食品快检工作,用专业本领守护参赛人员 “舌尖上的安全”。


赛事期间,同学们每日清晨奔赴多家接待酒店开展样品采集,将蔬菜、水果、肉类、水产等食材带回快检室,规范开展农残、兽残等项目检测。完成当日全部样品检测后,认真做好检测数据记录,盘点试剂余量,规划确定次日抽样数量,严谨细致完成每一项检测流程。本次活动将持续到9月7日。


把课堂所学转化为实战能力,是本次实践的生动写照。三名同学将食品快速检测专业知识运用于省运会一线保障,严谨规范完成快检任务,充分展现我院食品类专业人才培养成效,彰显青年学子服务地方重大赛事的责任与担当。


此次服务既是对学生专业实操技能的实战检验,也搭建起产教融合实践平台。今后学院将持续深化实践教学,鼓励学子把专业技能运用到社会服务当中,服务地方发展。


撰稿:张榕欣          审核:陈少峰           编辑:李世林             签发:陈少峰